Jean Foillard

Viña Errázuriz 伊拉蘇酒莊創立於1870年，而酒莊的命名則沿用了創始人的家族姓氏。伊拉蘇家族歷史上出過4位智利總統，2位紅衣大主教，一個多世紀前家族還控制了世界上30%的銅礦產量，擁有世界上面積最大的葡萄園。

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伊拉蘇家族的第五代傳人Eduardo Chadwick先生秉乘著創始人的目標和價值觀，致力釀造能反映葡萄品質和土壤特點的世界級葡萄酒。Eduardo不但熱愛葡萄酒，也通曉葡萄酒釀造和經營，擁有葡萄酒方面的專業知識，在推進酒莊的現代化進程中起到了關鍵的作用。

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在近10年間，伊拉蘇酒莊為克服世界對智利葡萄酒的偏見，在18個國家舉辦了22場盲品會，將自己頂級的葡萄酒與波爾多五大名莊、意大利超級托斯卡納葡萄酒進行比較，邀請了1400多位世界級葡萄酒專家進行品鑑，而在其中19場盲品，伊拉蘇的頂級葡萄酒均獲得前3位。如此成就不但震驚了酒界，並徹底將智利葡萄酒推進了世界級精品葡萄酒的行列。